隨州日報訊（全媒記者鐘金輝、通訊員樊濤）12月12日，我市組織開展2023年度食品安全事故（Ⅲ級）應(yīng)急演練觀摩活動。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長鄧仲林參加觀摩活動。省市場監(jiān)管局一級調(diào)研員鐘清明參加活動并講話。市委常委、副市長、市食品藥品安全委員會副主任黃繼軍參加活動并下達演練開始命令。
本次演練模擬企業(yè)內(nèi)部食堂發(fā)生一起因腸道集聚性大腸埃希菌引起的食品安全事故，分為“模擬事故的發(fā)生、Ⅳ級應(yīng)急響應(yīng)啟動、應(yīng)急響應(yīng)升級、事故調(diào)查與處置、應(yīng)急響應(yīng)降級與終止”5個場次進行，采取情景導(dǎo)入、現(xiàn)場連線和實景演繹相結(jié)合的方式。
鐘清明說，本次演練貼近實戰(zhàn)，內(nèi)容豐富，很好地體現(xiàn)了《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的要求，檢驗了組織能力與干部隊伍，完善了協(xié)調(diào)機制。市區(qū)兩級黨委政府高度重視，市場監(jiān)管（食藥安辦）等部門密切配合，認真籌備，充分展示了食品安全事故處置的主要程序和重點，針對性較強，全程處置規(guī)范有力，提高了應(yīng)急食品安全事故指揮協(xié)調(diào)和處置能力，起到很好的示范引領(lǐng)作用。
