隨州日報特約記者 程淇 通訊員 高曉涵 葉華
11月21日，廣水市郝店鎮(zhèn)黑河村稻蛙養(yǎng)殖基地，白茫茫的紗網(wǎng)覆蓋著115個大小不一的養(yǎng)殖池，池內(nèi)撒滿了生石灰。
“我們正在給養(yǎng)殖池全面消毒。”參與稻蛙一體化養(yǎng)殖的第三年，黑河村副主任葉華儼然從“門外漢”變身“行家里手”。
黑河村地處郝店鎮(zhèn)西北部，木梓河穿境而過，河流上游有一座水庫，而水資源正是養(yǎng)殖稻蛙的關鍵�！爸耙灿写迕耩B(yǎng)蛙，一年收入有十幾萬元呢�！比~華說。
彼時的黑河村集體無產(chǎn)業(yè)，全年基本無收入，如何發(fā)展村集體經(jīng)濟，帶動村民增收致富？
經(jīng)多方考察，黑河村“兩委”決定與養(yǎng)殖大戶合作，帶領群眾發(fā)展稻蛙一體化養(yǎng)殖項目。2022年初，村“兩委”著手修建養(yǎng)殖池。起初，村民擔心有風險，不愿參與投資，村“兩委”干部主動出資40萬元，先行先試，養(yǎng)殖30畝虎斑蛙。
當年7月，黑河村成立鄉(xiāng)村合作公司，流轉(zhuǎn)70畝土地養(yǎng)蛙。“當年賣了5萬多斤蛙，收入50多萬元�！比~華說。
收入與挑戰(zhàn)并行。葉華介紹，基地主要養(yǎng)殖黑斑蛙、虎斑蛙，從外地購進卵塊，自制孵化倉孵化。蝌蚪孵出后，便投入養(yǎng)殖池，每平方米投入約350只蝌蚪。40多天后，蝌蚪變成青蛙，由鰓呼吸轉(zhuǎn)為肺呼吸。“這個階段稱為‘變態(tài)期’，此時水質(zhì)一定要保持好�！比~華介紹，“青蛙皮膚薄，一不小心就會曬干，我們種的水稻就是給它們遮陰‘納涼’的�！�
蝌蚪變成青蛙后，要經(jīng)歷一個關鍵階段——“訓食”。工作人員把飼料放在食臺上，引誘青蛙上岸吃食，為刺激青蛙食欲，飼料里還會添加一定劑量的大蒜粉。“只要青蛙開口吃食，后續(xù)問題就不大。”基地管護員裴遠發(fā)介紹，“工作人員每天巡護三四次，觀察青蛙吃食、水質(zhì)情況，查看周圍是否有天敵。”
解決了“吃飯”問題，還得預防“傳染病”。去年6月，不少青蛙得了“歪頭病”，光吃食不長個，難治且易傳染，當時可把葉華愁壞了�！盀榉乐共《緜魅镜狡渌刈樱覀儼讶静〉囊怀厍嗤苋麥缌�，損失20多萬元。”葉華心疼地說。
為防止“慘況”再次發(fā)生，基地求助了廣水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)科專家。經(jīng)現(xiàn)場勘查，專家找出了問題所在：水稻種植稀疏，遮陰效果不好，且消毒工作不到位。此后，基地便提高了水稻種植密度，一年至少進行兩次大規(guī)模消毒。“只用生石灰，一個池子撒4包�！比~華說。
精細管護下，基地漸入正軌。2023年，基地賣出5萬多斤青蛙，收入60多萬元。給蛙群遮陰的稻谷收割后，賣給了周圍養(yǎng)殖戶，又是一筆收入。
眼見產(chǎn)業(yè)紅火，先后有5名村民入股投資，周邊350余個村民來基地務工，村合作公司支付勞務費14.8萬元。村民黃友志是基地的固定工，日常負責撒飼料、除草、抽水、巡護等工作，月工資4000元。青蛙上市期，基地每晚有10余人頭頂照燈穿梭在田間，在此起彼伏的蛙聲中抓蛙。高峰期，每晚都有1500多斤青蛙被送往武漢白沙洲批發(fā)市場�！白�5個小時就能掙120元，比外出打工強多了�！秉S友志笑道。
“過完年后，我們會再一次消毒，等到農(nóng)歷三月三，就準備新一輪的養(yǎng)殖了�！比~華說。黑河村現(xiàn)已構建了“蛙吃蟲、稻遮陰”互為供給的生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)了稻蛙雙豐收。下一步，村里打算整合項目資金，新建一座泵站，擴建20畝蓄水池，讓稻蛙共養(yǎng)“蹦”出鄉(xiāng)村振興新高度。
