隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 王松 通訊員 楊鵬程 謝秀玲 李文靜
在實(shí)踐中突破自我，在積累中收獲碩果。作為生產(chǎn)一線的技術(shù)尖兵，湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司油脂生產(chǎn)車間技術(shù)員王小勇從未停止過前進(jìn)的腳步。他立足崗位，潛心鉆研，致力于稻米油精深加工技術(shù)與生產(chǎn)，在稻米油的技術(shù)升級(jí)與推廣中發(fā)揮了積極作用，用奮斗、擔(dān)當(dāng)、堅(jiān)持、創(chuàng)新贏得了屬于自己的舞臺(tái)。
湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司以稻米油生產(chǎn)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，依靠科技創(chuàng)新，利用自有資源，由食品生產(chǎn)向藥品生產(chǎn)等高精尖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成了由“一顆谷”向“一粒米、一滴油、一片藥”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。王小勇作為公司技術(shù)骨干，一直以實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展愿景為己任，立志于能貢獻(xiàn)自己的一份力量。
“干一行、愛一行、鉆一行，這是最基本的追求�！痹谕跣∮驴磥�，這是作為一名技術(shù)人員的匠心準(zhǔn)則。
為此，他堅(jiān)定信念，憑借自身多年的油脂加工行業(yè)一線生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)多方考察借鑒，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，克服種種困難，研發(fā)改進(jìn)了油脂精深加工技術(shù)和工藝，促進(jìn)油脂加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
當(dāng)前，稻米油加工的工藝流程主要是利用現(xiàn)代化加工設(shè)備通過對(duì)米糠進(jìn)行膨化、浸出等工藝處理后獲得米糠毛油，然而毛油產(chǎn)品常伴有一部分膠體及其他一些雜質(zhì)，將影響后道工序的加工質(zhì)量，因此必須在堿煉前將其除去，前期工藝主要是通過加強(qiáng)過濾與加磷酸的辦法解決。
通過研究，王小勇創(chuàng)新性地提出：以提取稻米油剩下的米糠粕為原料，對(duì)米糠蛋白進(jìn)行提取，并以提高米糠蛋白的提取率和蛋白的含量為指標(biāo)，來實(shí)現(xiàn)對(duì)米糠資源的深度開發(fā)利用。
王小勇按照這個(gè)思路潛心鉆研，開展工藝優(yōu)化試驗(yàn)，通過對(duì)加工環(huán)節(jié)工藝流程的改善，采用預(yù)脫色工藝對(duì)米糠毛油進(jìn)行加工處理。據(jù)測(cè)算，該項(xiàng)工藝改善年可節(jié)約生產(chǎn)成本達(dá)108萬元，按12年項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)計(jì)算周期，整體可為企業(yè)節(jié)省成本約1296萬元。
基于此項(xiàng)技術(shù)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司正以打造糧油加工產(chǎn)業(yè)鏈為契機(jī)，致力于提高糧油加工效率、實(shí)現(xiàn)糧油產(chǎn)業(yè)一體化目標(biāo)。
“創(chuàng)新是第一生產(chǎn)力，但創(chuàng)新是在技術(shù)熟練的基礎(chǔ)上展開的，不是憑空想象出來的，要實(shí)打?qū)嵉赜脭?shù)據(jù)說話，才能真正產(chǎn)生效益�！蓖跣∮卤硎�，他將繼續(xù)擔(dān)當(dāng)科技攻關(guān)主力軍，通過研發(fā)和工藝創(chuàng)新以及技術(shù)改造，不斷推進(jìn)產(chǎn)線升級(jí)、產(chǎn)品提質(zhì)，降本增效，持續(xù)提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
