隨州日報訊(全媒記者王聰瑩、通訊員靳子瑩)5月20日,2023年“襄十隨神”首屆學生營養(yǎng)配餐大賽暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動在襄陽舉行。來自四地的38支代表隊現(xiàn)場比拼廚藝,我市各縣(市、區(qū))和市直學校共10支代表隊參加本次競賽。
本次大賽設幼兒組、小學組、初中組、高中(中職)組四個組別,分才藝比拼環(huán)節(jié)和帶量食譜制作環(huán)節(jié)。幼兒組、小學組在才藝比拼環(huán)節(jié)制作水果拼盤,初中組、高中組在才藝比拼環(huán)節(jié)展示刀工水平。帶量食譜制作環(huán)節(jié)按100分考評,其中營養(yǎng)安全性評價占55分,廚藝評價占30分,受眾評價占15分。
最終,隨縣縣直中心幼兒園、隨縣洪山鎮(zhèn)中心小學、廣水市永陽學校、隨州市一中榮獲本次大賽一等獎。隨縣一中獲得最佳刀工獎,廣水市幼兒園、隨縣縣直中心幼兒園獲得最受歡迎獎。