隨州日報訊（通訊員 孫媛媛 晏莉）5月22日，隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局開展“匠心筑夢·創(chuàng)新共享”食品安全快檢技能競賽活動，來自基層監(jiān)管所的30名選手共10支代表隊參加了本次比賽。
本次技能競賽采取“業(yè)務(wù)培訓+技能比武”的方式。在業(yè)務(wù)培訓環(huán)節(jié)，來自檢驗檢測機構(gòu)的檢測專家就食品農(nóng)藥殘留、獸藥殘留檢測和餐飲具潔凈度進行了實操培訓，幫助選手拓展理論視野，牢固掌握檢測方法。技能比武為現(xiàn)場實際操作，要求參賽選手在30分鐘內(nèi)完成2個農(nóng)藥殘留、1個餐具潔凈度等3個快速檢測項目。由市場監(jiān)管系統(tǒng)業(yè)務(wù)專家及第三方檢測機構(gòu)工作人員組成的裁判組，現(xiàn)場對選手檢測樣品制備、儀器設(shè)備使用、檢測結(jié)果處理等專業(yè)技能的掌握程度，進行評分。根據(jù)綜合成績評選出一等獎3名同志，二等獎6名同志，三等獎9名同志。競賽綜合成績前三名選手將代表曾都區(qū)參加全市食品安全快速檢測技能競賽。
近年來，曾都區(qū)市場監(jiān)管局通過開展食品安全快速檢測技能競賽活動，持續(xù)掀起學習食品安全檢驗檢測知識和技術(shù)練兵的熱潮，培養(yǎng)一批懂理論、會操作的技術(shù)骨干，更好發(fā)揮快速檢測技術(shù)在食品安全監(jiān)管工作中的重要作用，為有效防控食品安全風險提供技術(shù)支撐。
下一步，該局將常態(tài)化、規(guī)范化開展食品安全“你點我檢”便民服務(wù)活動，不斷提升基層食品抽檢現(xiàn)場抽樣能力、核查處置能力和服務(wù)保障能力，持續(xù)為曾都區(qū)群眾“菜籃子”安全保駕護航。”
