隨州日報(bào)訊（通訊員冷瓊）為改善教職工就餐環(huán)境，隨州職院日前加強(qiáng)了后勤管理，對教職工食堂進(jìn)行了裝修整改，并對食堂廚工進(jìn)行培訓(xùn)。
他們維修了兩臺空調(diào)，增加了五臺排煙扇，粉刷了食堂墻壁，對天花板重新進(jìn)行了吊頂，并對飯碗亂擺亂放、操作間雜亂無章的現(xiàn)象進(jìn)行了整改。整改后的教工餐廳窗明幾凈、舒適溫馨，操作間布局合理、干凈衛(wèi)生，為教職工提供了一個(gè)更優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境。
同時(shí)，職院后勤公司飲食中心還安排對食堂廚工進(jìn)行培訓(xùn)，加強(qiáng)了后勤管理，從食材采購價(jià)格、安全衛(wèi)生及員工服務(wù)態(tài)度等各方面加大了管理力度，在保證用餐環(huán)境干凈、整潔，保證菜品衛(wèi)生的基礎(chǔ)上，從飯菜營養(yǎng)搭配、色香味上都做了調(diào)整，做到每天飯菜不重樣，讓職工吃得舒心、吃得放心、吃得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
