隨州日報(bào)全媒記者 張清 通訊員 夏洪存
雨過天晴，基地內(nèi)的椴木菌棒上，一簇簇長勢喜人的優(yōu)質(zhì)黑木耳競相“綻放”；加工車間里，一朵朵優(yōu)質(zhì)花菇經(jīng)過篩選分級、烘干、微波殺菌等程序，根據(jù)客戶需求包裝成不同規(guī)格，裝船出海。
7月23日，來到位于大洪山風(fēng)景名勝區(qū)的隨州常盛食品有限公司，看到公司發(fā)展呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺態(tài)勢。該公司總經(jīng)理沈傳鑫奔波在公司生產(chǎn)廠區(qū)和示范基地，一方面積極做好椴木黑木耳采收管理、秋栽香菇生產(chǎn)準(zhǔn)備工作；一方面積極聯(lián)系客戶，做好干菇出口和內(nèi)銷工作�！敖裉煜挛缬�3000斤出口到香港的香菇要運(yùn)走。”沈傳鑫說。
常盛食品公司成立于2010年，是大洪山第一家取得自營出口權(quán)的企業(yè)。2016年，公司搬遷擴(kuò)能，建設(shè)8條自動(dòng)化生產(chǎn)線，特色主導(dǎo)產(chǎn)品干制香菇和黑木耳銷往韓國、澳大利亞、加拿大、馬來西亞、香港等國家和地區(qū)，年出口創(chuàng)匯千萬美元以上。近4年來共帶動(dòng)5000余農(nóng)戶發(fā)展香菇種植，其中建檔立卡貧困戶數(shù)量57戶，戶均年增收入6萬余元；生產(chǎn)旺季吸納就業(yè)近百人。
徐匯成是大洪山風(fēng)景名勝區(qū)東莊畈村人，一直在常盛食品公司上班，目前擔(dān)任生產(chǎn)廠長。“我家屬于因病致貧，妻子患病需要長期治療。在這里上班，我每月有4000余元收入，還能兼顧家庭�！毙靺R成說。
發(fā)揮示范作用，帶領(lǐng)更多當(dāng)?shù)厝罕娭赂弧?019年5月，常盛食品公司在大洪山風(fēng)景名勝區(qū)東莊畈村流轉(zhuǎn)土地130余畝，新建集香菇種植、采摘、體驗(yàn)、觀光于一體的綜合示范基地。目前已建成香菇種植大棚50余個(gè)，臨時(shí)工房80間，可容納40戶農(nóng)戶進(jìn)駐生產(chǎn)。該項(xiàng)目全部建成后，可栽培食用菌80萬袋，年產(chǎn)干制香菇200噸，實(shí)現(xiàn)年增產(chǎn)值3000萬元。
“目前我們正在作秋栽香菇生產(chǎn)準(zhǔn)備。根據(jù)規(guī)劃，未來公司將打造食用菌種植基地生產(chǎn)功能區(qū)、旅游度假區(qū)和采摘體驗(yàn)區(qū)一體產(chǎn)業(yè)鏈，走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。”沈傳鑫說，父親在食用菌行業(yè)里打拼了三十多年，奠定了今天的發(fā)展基礎(chǔ)。作為年輕一代，扛過公司發(fā)展的大旗，他團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)公司員工，在鞏固原有出口業(yè)務(wù)的同時(shí)，積極擴(kuò)大國內(nèi)消費(fèi)市場，融入“雙循環(huán)”發(fā)展格局。
沈傳鑫介紹，新冠肺炎疫情對全球經(jīng)濟(jì)、特別是外貿(mào)出口造成了嚴(yán)重沖擊。推進(jìn)疫后重振，各級黨委、政府政府部門主動(dòng)作為，幫助常盛食品公司應(yīng)對市場挑戰(zhàn)。在出口策略上，該公司將市場偏向疫情影響較輕的韓國、越南、香港等國家和地區(qū)，2020年出口創(chuàng)匯1600余萬美元，實(shí)現(xiàn)銷售收入1.64億元。
充分挖掘國內(nèi)消費(fèi)市場潛力。在相關(guān)部門支持下，常盛食品公司食用菌產(chǎn)品被列入消費(fèi)扶貧采購項(xiàng)目。農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門牽線搭橋，組織常盛食品公司參加了第三屆“中國食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與電商大會(huì)”“第17屆中國——東盟博覽會(huì)”“第二屆湖北隨州香菇產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”等展會(huì)，提高了公司影響力和知名度，對鞏固、開拓市場起到了積極作用。
“今年，我們還對公司‘常順’商標(biāo)和品牌進(jìn)行了升級，在原有電商銷售渠道的基礎(chǔ)上，積極探索新媒體直播帶貨，不斷擴(kuò)大線上銷售份額。”沈傳鑫說，今年是“十四五”開局之年，公司將在推進(jìn)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施有效銜接中，尋找新的增長點(diǎn)和發(fā)力點(diǎn)，以村民增強(qiáng)種植技術(shù)、增進(jìn)土地收入、脫貧致富為目的，以帶動(dòng)全村農(nóng)戶進(jìn)行種植香菇脫貧為目標(biāo)，以“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，帶動(dòng)菇農(nóng)增收致富。
