隨州日報(bào)訊（通訊員龔曉娟）為了排查餐飲業(yè)安全生產(chǎn)隱患，督促企業(yè)壓實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，近日，市商務(wù)局帶隊(duì)，聯(lián)合市消防支隊(duì)和市市場監(jiān)督管理局，到白云山國賓酒店、圣廳太子酒店、樂都酒店等開展了消防安全、食品安全突擊檢查和疫情防控檢查。
檢查組一行重點(diǎn)從安全生產(chǎn)規(guī)范、消防配套設(shè)施、疫情防護(hù)措施等方面入手，對餐飲企業(yè)的后廚燃?xì)夤艿�、消防設(shè)施、餐飲消毒、食品安全管理制度等方面進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。檢查組發(fā)現(xiàn)，部分酒店存在燃?xì)夤艿啦缓弦?guī)、消防預(yù)警設(shè)施故障、應(yīng)急報(bào)警設(shè)施缺位、食品加工程序和衛(wèi)生管理不合規(guī)，以及出租方和經(jīng)營企業(yè)消防管理“兩張皮”等問題。
針對所查問題，檢查組嚴(yán)格要求酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人一一對照、限期整改，落實(shí)安全生產(chǎn)重在防范理念，確保日常工作抓細(xì)抓小，常抓不怠。同時(shí)，要求各被檢企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)管和應(yīng)急演練，以人民生命財(cái)產(chǎn)為重，吸取湖北十堰市張灣區(qū)艷湖社區(qū)集貿(mào)市場燃?xì)獗ㄊ鹿式逃?xùn)，堅(jiān)決有效地防范安全事故發(fā)生，確保我市餐飲市場秩序安全有序。
