隨州日報訊（通訊員吳曉昧）近日，隨州高新區(qū)市場監(jiān)管分局對冷鏈食品開展監(jiān)督檢查，強化冷鏈食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管和檢測力度，實現(xiàn)排查無遺漏，進一步筑牢食品安全防線。
檢查人員重點檢查了轄區(qū)內冷鏈食品經營單位落實疫情防控措施、冷鏈食品進貨查驗、進銷貨臺賬、冷庫管理制度等情況，并對庫存的進口冷凍食品是否具備核酸檢測報告、有無消毒證明、冷凍冷藏溫度管控是否達標等進行現(xiàn)場檢查。此次監(jiān)督檢查，共出動執(zhí)法人員18人次，出動執(zhí)法車輛9臺次，檢查冷鏈食品經營主體14家，凍庫6家。
