隨州日報訊(通訊員黃國慶)為了讓學(xué)生家長更好地了解食堂膳食的制作流程，積極參與到食堂餐飲監(jiān)督工作中來，4月26日，曾都區(qū)何店鎮(zhèn)高級小學(xué)舉辦“食堂開放日”活動，邀請學(xué)生家長代表走進學(xué)校食堂、走近學(xué)生餐飲，近距離感受學(xué)生生活。
活動中，各位家長來到食堂，參觀了食品從烹飪、分餐、餐后衛(wèi)生等各環(huán)節(jié)規(guī)范操作流程，并與自己的孩子一起共進午餐，家長們還就自己關(guān)心的有關(guān)食材的采購、剩飯菜的處理、餐飲具的洗消以及菜品價格等方面對食堂負(fù)責(zé)人進行了詢問。
通過此次活動，家長們對該校食堂的工作流程有了更深的了解，增強了對學(xué)生飲食衛(wèi)生安全的信心，活動結(jié)束時紛紛表示，“學(xué)生的飯菜口感好、花樣多、營養(yǎng)搭配合理、安全有保障，我們很放心”。
