隨州日?qǐng)?bào)訊（全媒記者張琴、通訊員聞樂(lè)秦、封猛）為切實(shí)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和做好常態(tài)化疫情防控工作，日前，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查，筑牢冷鏈?zhǔn)称钒踩谰�。
該局組織冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及市場(chǎng)監(jiān)管人員參加專題技術(shù)培訓(xùn)，并要求基層監(jiān)管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例的有關(guān)規(guī)定和總局公告精神，提升冷藏冷凍食品質(zhì)量安全監(jiān)管能力。同時(shí)，向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放《食品安全告知書(shū)》和《承諾書(shū)》，告知并督促冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從事冷藏冷凍食品貯存、運(yùn)輸業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，為保障冷藏冷凍食品質(zhì)量安全打好基礎(chǔ)。
目前，該局共出動(dòng)檢查人員760人次，對(duì)全市食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行排查。共檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位283家，要求各經(jīng)營(yíng)主體切實(shí)履行好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)等防控主體責(zé)任，切實(shí)做到“四必”：進(jìn)口食品必有進(jìn)貨銷貨查驗(yàn)登記臺(tái)賬、核酸檢測(cè)單、報(bào)關(guān)單、進(jìn)口食品檢驗(yàn)單。對(duì)全市冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員情況進(jìn)行摸底，對(duì)其單位名稱、經(jīng)營(yíng)地址、單位負(fù)責(zé)人、聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)、從業(yè)人員姓名及電話等信息登記造冊(cè)；協(xié)助衛(wèi)健部門對(duì)全市摸底的冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，截至目前，衛(wèi)健部門反饋核酸檢測(cè)結(jié)果全部為陰性。
