隨州日報全媒記者 常躍耀 通訊員 裴東升
10月27日，秋陽溫暖，收割后的稻田享受著陽光的撫慰。來到隨縣殷店鎮(zhèn)白廟村，一大片銀燦燦的香菇大棚架映入眼簾。這里就是該村青年湯成回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，投資300多萬元正在建設(shè)的鮮菇種植基地。村民湯明亮正和幾個人一起在基地里固定鋼管架子，他笑著說：“正愁待在家里沒事干，湯成回村創(chuàng)業(yè)了，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親種植香菇奔富路。大家高興呀，‘認領(lǐng)’大棚種香菇，菇農(nóng)是零投資，無風險。”
湯成今年30出頭，是土生土長的白廟村人，在西安的餐具消毒生意做得有聲有色。這次因疫情滯留在家，他主動參加志愿值守，經(jīng)常與村支書劉華勇在一起談外面的事、村里的事，一下子碰出回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的火花。白廟村是個經(jīng)濟薄弱村，全村有建檔立卡貧困戶128戶328人，雖已全部脫貧，但日子還不富裕。湯成看在眼里，急在心里，他說：“外面再好沒有家鄉(xiāng)好。帶動村里香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親一起致富，是我的夢想！”
想到說到做到。3月份，疫情值守點撤后，他組織菇農(nóng)注冊成立了隨縣殷店軍成菌業(yè)種植專業(yè)合作社。4月份，在村委會的支持下，他流轉(zhuǎn)了16戶群眾的38畝坡崗地，用現(xiàn)代設(shè)備把大小不齊的碎田修整好。同時，他派人到天津買鋼材，到河南買麩皮，到南京買遮陽網(wǎng)和綠白膜，建起了大棚。接著，香菇制棒生產(chǎn)線和溫控系統(tǒng)安裝到位，為保障水源充足，基地打了一口220米的深井，實行“霧化降溫”精細化管理，解決香菇“怕熱”問題。短短個把月，一座規(guī)�；F(xiàn)代化香菇制棒種植基地基本建成。
湯成算了一筆經(jīng)濟賬：“基地建成后年制棒規(guī)模200萬袋（最高峰可達300萬袋），我們采用先進的生產(chǎn)技術(shù)，以前兩條制棒生產(chǎn)線需要22個人，現(xiàn)在一共只要7個人，大大提高了生產(chǎn)效率，可以做到成品菇棒銷售價格和老百姓自己制棒成本持平。同時，我們的生產(chǎn)線鋸末拌料、棒袋扎口全部實現(xiàn)了自動化，滅菌室高溫滅菌更徹底，可以降低菌棒感染風險。以前菇農(nóng)春栽菇損失在30%以上，而我們菌棒的成活率可以達到93%至98%。菇農(nóng)在我們這里購買菌棒，勞動強度大大減小，種植成活率大幅提高�！�
湯成介紹，基地年種植規(guī)模30萬袋，建了63座標準化大棚（其中21個養(yǎng)菌大棚，42個種植大棚），剛建好，就被村民“認領(lǐng)”一空。一座大棚可以種植7000多袋香菇，每袋只收五毛錢管理費，菇農(nóng)在基地負責管理，只要適時摘菇，就能賣出好價錢。合作社承諾包制袋、包成活、包技術(shù)、包銷售，給菇農(nóng)免去了后顧之憂。
談起下一步打算，湯成信心滿滿地說：“目前建成的是第一期工程，還有第二期、第三期，要讓更多的父老鄉(xiāng)親參與進來，一起致富過上好日子�！�
