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隨州新聞
經(jīng)濟·社會
隨州城鄉(xiāng)大量出現(xiàn),千萬別亂采食,嚴重可致命!
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發(fā)布時間:2020-9-21 14:50
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一場秋雨一場寒
這幾天秋意越來越濃了
市民們不難發(fā)現(xiàn)
散落城鄉(xiāng)的銀杏已慢慢披上黃衣
而它的果子——我們俗稱的
白果
也落了一地
據(jù)說白果營養(yǎng)價值比較高
很多市民會撿回家
還是滿滿的一袋
白果究竟能否食用
在隨州不少街道和景觀帶、
廣場公園里,農(nóng)村房前屋后
紛紛種植了銀杏樹,
它的果子究竟能否食用呢?
關(guān)于這個問題
網(wǎng)友們各執(zhí)己見
“難道不能吃?我看別人也在撿”▼
“燒肉吃,祛痰有效”▼
“不能吃,撿來做洗潔精”▼
針對這個問題
園林相關(guān)工作人員回復(fù):
食用不當或致中毒
一口氣吃了20顆,
2歲男孩中毒殞命
據(jù)人民日報2015年10月8日報道,浙江2歲男孩歡歡,一口氣吃了20顆白果,結(jié)果不幸的事發(fā)生了……
約一個小時后,他倒在地上全身劇烈抽搐。
家人火速將孩子送往醫(yī)院。但送到醫(yī)院門口時,孩子已經(jīng)奄奄一息。最后沒有搶救成功。
奶奶哭著說道:“孩子挺喜歡吃的,我就一直給他剝,看孩子吃的開心,我也就沒在意。誰知道這玩意兒會要了我孫子的命……”
類似事件時有發(fā)生
▼
那么白果應(yīng)該怎么吃才安全呢?
▼
白果性平、味甘、略苦澀、有毒。
很多人以為白果營養(yǎng)豐富,趨之若鶩,殊不知白果是一種中藥材,一般不適合當做干果類零食吃。
過量食用可導(dǎo)致斃命,
為此,
應(yīng)盡量少食,控制在10顆以內(nèi),如果對有些成分特別敏感者最好不吃。
還要注意的一點就是:
兒童食用白果比成年人更加容易導(dǎo)致中毒,年齡越小死亡率越高,
如果食用的白果是自家炒制或用微波爐烘烤,極有可能只有七八分熟。
生白果的毒性比熟白果的毒性更強。
采摘白果也有風(fēng)險
據(jù)長沙晚報2019年10月16日報道,長沙的劉女士在郊游時看到銀杏樹結(jié)出大量果實,她聽說白果有較高的營養(yǎng)和藥用價值,便撿了一大捧掉落的白果。
回家后,她感覺雙手隱約有些癢,開始沒有在意。第二天起床卻傻眼了:不僅雙手長出了大塊紅斑,面部也腫脹得厲害,又癢又痛。
△雙手長出不規(guī)則的棕色印記
經(jīng)當?shù)蒯t(yī)生檢查后,診斷劉女士為接觸性皮炎。醫(yī)生表示,銀杏樹的葉子和種子(即白果)都有一定的藥用價值,但是未經(jīng)熟制加工的白果有毒。
人們采收時,如果皮膚接觸到白果的汁液,汁液通過皮膚滲入體內(nèi),可能導(dǎo)致IV型變態(tài)反應(yīng),可累及全身器官和組織,輕者引起紅斑、腫脹、水皰、大皰、糜爛等,嚴重時可發(fā)生呼吸困難、肺水腫和過敏性休克等。
若要采食,搓揉外皮時應(yīng)該戴上眼鏡和塑膠手套,
以避免對眼睛和皮膚的傷害。
有過敏史或過敏體質(zhì)的人不要采摘、清洗和食用白果,以防過敏。
不小心白果過敏了,怎么辦?
▼
剛接觸白果的時候,是不會發(fā)生過敏的,大部分人都會有24小時到48小時的致敏期。
出現(xiàn)了過敏反應(yīng)后:
1、如果情況較輕的,可以用爐甘石洗劑進行涂抹。
2、謹記不要用熱水清洗,因為遇到熱水,皮膚的毛細血管會擴張,反而會放大炎癥加重病情。
3、如情況嚴重的話,建議直接到醫(yī)院就診。
作為景觀帶的樹木,
大多吸收了車輛尾氣、
樹木除蟲藥物等,
如果直接食用,
對身體也有不小的傷害。
特別提醒
不要盲目食用白果
最好購買經(jīng)過加工炮制過、熟透的果實
若接觸或食用后出現(xiàn)
過敏或中毒癥狀
一定要及時就醫(yī),以免延誤治療
來源/大潮網(wǎng)、人民日報、長沙晚報、荊門日報、網(wǎng)絡(luò)等
(責(zé)任編輯:海闊天空 新聞熱線:0722-3318927)
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