隨州日報(bào)見習(xí)記者 楊儀凡 通訊員 余銀川
“現(xiàn)在雨量充沛，土壤濕潤，葛藤莖節(jié)與土壤接觸后極易生根�！�7月14日，在位于曾都區(qū)洛陽鎮(zhèn)金雞嶺村的金嶺中藥材專業(yè)合作社葛根種植基地，合作社負(fù)責(zé)人郭定國正一手拉伸葛藤估測著截取長度，一邊與村黨支部書記郭金洲商量怎樣將葛藤分株，繁育出葛根苗。
“一般選擇多雨的季節(jié)，將葛藤莖蔓拉直，原地進(jìn)行壓苗，待莖節(jié)處長出新根后與母株斷離�！惫▏f得頭頭是道。
去年，在外從事工程建設(shè)多年，早已在城里安家的郭定國，在村委會的動員下回到村里，流轉(zhuǎn)200多畝荒坡旱地，投資240多萬元，加入合作社，在村里種上了葛根。
葛根又名粉葛、葛麻藤等，對土壤的適應(yīng)性很廣，富含鐵、磷、鉀等多種人體所需微量元素，不僅能夠促進(jìn)新陳代謝、加強(qiáng)肝臟解毒功能，還具有防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病的功效，素有“北參南葛”的美名。
雨后的山坡一片青翠，葛藤上還未退完的雨珠襯得葉子格外晶瑩，潤土之下的葛根正如饑似渴地汲取著養(yǎng)分。
“第一批葛根11月份就能挖了，怕水把葛根捂爛了�！瘪T正友是金雞嶺村二組的貧困戶，他正乘雨歇用鐵鍬在葛根地里疏溝排水。他告訴記者，以前靠打臨工收入少不說，還不穩(wěn)定�，F(xiàn)在在合作社務(wù)工，就在家門口，一個(gè)月能掙到2000多塊錢，像他這樣的在合作社務(wù)工的貧困戶還有20多戶。
“以前，這里就是一片荒坡旱地，農(nóng)作物都長不起來�！贝妩h支部書記郭金洲說，“最初的設(shè)想就是給村里找一條發(fā)展產(chǎn)業(yè)的路子，發(fā)展村級產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而帶動貧困戶脫貧�！�
郭定國介紹，他先后多次前往浙江、江西等地實(shí)地考察，目前基地里種植的是從江西引進(jìn)的6個(gè)贛葛品種。贛葛品種優(yōu)良，畝產(chǎn)能達(dá)到一萬斤以上，出粉率也高。目前，郭定國打算通過種植試驗(yàn)和產(chǎn)量對比，最終選定最適宜本地種植的品種。
葛根渾身是寶。一年引種，多年生長，種植管理簡單。在葛根生長期，在田間放養(yǎng)了幾百只“葛根雞”，讓雞去啄食葛根、藤葉，代替人工疏藤、疏葉。不光節(jié)省了人工成本，市場售價(jià)近50元一斤的“葛根雞”，一年下來也是一筆可觀的收入。成熟的葛根可以加工成葛根粉，也能精加工成葛根飲料、葛根茶、葛根面條等食品，目前葛根化妝品也是一熱門發(fā)展方向。加工葛根產(chǎn)品以后的下腳料，可以直接用來飼喂“葛根雞”“葛根豬”，也可以當(dāng)作農(nóng)家肥還田�！熬C合算下來種植葛根比種香菇木耳成本要低，利潤要高一些�！惫▏f。
下一步，郭定國打算再投資50多萬元建設(shè)葛根深加工廠房，打造集葛根種植、種苗繁育及葛根深加工為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，讓脫貧產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)在金雞嶺村落地生根，開花結(jié)果，帶動更多群眾增收奔小康。
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