隨州日報訊 隨州日報特約記者 彭曉華 夏雨花 通訊員 魏發(fā)超
一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙。
“姐，昨天采了多少？”“有4斤多呢！”5月8日清晨，山路蜿蜒，霧氣籠罩，廣水市廣水街道辦事處土門村的采茶人陸續(xù)走進山間，邊采茶邊嘮著家常。
眼下，正是茶葉采摘上市的關(guān)鍵時期。200多名土門村民忙碌的身影，在茶樹中穿梭著。這個背靠中華山的小山村，因得天獨厚的自然環(huán)境，有野茶資源1萬余畝。這種野茶生長于高山自然林木之間，不易采摘。采下的野茶純天然、無污染，可炒制成龍井，味道醇厚，入口有山野之香甜。但百年來，由于交通不便，村里沒有茶葉加工廠，村民們一直自采自制自飲，萬畝野茶資源被閑置，“守著金山?jīng)]飯吃”。
這讓回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的尹安民扼腕嘆息。尹安民是土生土長的土門人，從小就喜歡到山里玩耍，也跟著長輩一起采過茶。長大后，他去南方打拼，但一直念著家鄉(xiāng)野茶的滋味。2010年，淘了第一桶金的尹安民回到土門村，在山里辦起了生態(tài)黑豬養(yǎng)殖場。每到春夏時節(jié)，他都能看到村民們進山采茶。通常是天還沒亮就進山，一直采茶到正午時分。但是新鮮茶葉不好存放，村民們只有選擇到城里炒茶，或者自己曬曬就喝了。談不上有什么收入，更別說致富了。
尹安民看在眼里急在心里，他決定拿出養(yǎng)豬掙的10余萬元幫村民炒茶賣茶。上山的路不好走，尹安民就自己扛起鐵鍬整修道路；野茶不好賣，他就成立廣水市中華山有機茶專業(yè)合作社，在城里設(shè)專賣店，發(fā)展客源。
“以前自己在家曬茶，時間久品質(zhì)也不好。如今上午采完，直接交給合作社去炒，當(dāng)場就能拿到錢�！蓖灵T村村民殷道華頂著正午的太陽來到尹安民的合作社，將采好的新鮮茶葉售賣后，揣著200元采茶收入便回家去了。
69歲的尹啟坤是土門村建檔立卡貧困戶，患有慢性病，干不了重體力活。2016年初，廣水市政府辦駐該村工作隊幫助尹啟坤買了5頭小牛，還介紹他到尹安民的合作社炒茶養(yǎng)豬�！爸�，就在地里干些農(nóng)活，收入低�，F(xiàn)在，自己有產(chǎn)業(yè)，采茶季還有5000元左右的炒茶收入，這下不怕返貧了�！币鼏⒗ひ贿厡⑿迈r茶葉放進炒茶機，一邊高興地說。
“只要是對老百姓好的事情，我們都鼓勵都支持�！蓖灵T村支書張民振介紹，近年來，土門村積極推動鄉(xiāng)村振興，大力發(fā)展各類產(chǎn)業(yè)，鼓勵民間資本投資農(nóng)業(yè)。2018年，該村通過變現(xiàn)野茶資源為村民增收近百萬元。
如今，春夏之際進山采茶，成為土門村每年固定的時令活動，采茶人也從愛茶者發(fā)展到“人人采、人人收”，醇厚茶香滿溢土門。
