隨州新聞網(wǎng)訊(通訊員 劉麗)為全面實施素質(zhì)教育,開拓學生視野,4月25日,聚奎門小學組織五、六年級學生到云峰山萬畝生態(tài)茶園,開展中華茶禮研學活動。
4月25日一大早,同學們懷著激動的心情,踏上了研學之旅。在茶葉采摘基地,同學們帶上采茶工具,走進茶園,按照采茶師介紹的要領(lǐng),采摘茶樹上新發(fā)的“一芽一葉”。手指往新芽輕輕一提,葉片就到手了。經(jīng)過一個小時的采摘,同學們滿載而歸,將茶葉倒入茶筐,綠油油的嫩葉尖在簸箕上均勻地鋪開,大家一起體會勞作的辛苦,共同分享收獲的喜悅。帶著自己采的茶葉,孩子們還參觀了制茶工作坊。茶師們利用微火在鍋中使茶葉痿凋的手法,通過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發(fā),阻斷了茶葉發(fā)酵的過程,并使茶汁的精華完全保留的工序讓孩子們不禁感嘆制茶的精妙與不易。
該校領(lǐng)隊寄語同學:“研學旅行是一門在路上的課堂,它將書本知識與課外實踐結(jié)合起來。希望通過研學實踐,達到拓展視野,提高自身人文底蘊與探究精神的目的。”