隨州網訊 通訊員朱曉玲報道：近日，曾都區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員到城區(qū)蔣嚴華家禽交易行、曾都區(qū)靳新國家禽交易行、曾都區(qū)張兵家禽交易行等3家活禽交易市場進行日常監(jiān)管，檢查了活禽交易市場交易臺賬、動物檢疫合格證明、消毒情況等。
據悉，曾都區(qū)畜牧獸醫(yī)特產局結合當前全區(qū)正在開展的畜產品質量安全專項整治“百日行動”和“3· 15”消費者權益日宣傳活動，嚴把“五個關口”，在全區(qū)范圍內扎實開展動物衛(wèi)生監(jiān)督工作。一是嚴把產地檢疫關，加強養(yǎng)殖環(huán)節(jié)動物衛(wèi)生監(jiān)督管理。二是嚴把屠宰檢疫關，做到隨宰隨檢，確保上市肉品安全放心。三是嚴把流通環(huán)節(jié)監(jiān)管關，防止動物疫情跨區(qū)域蔓延和外疫的傳入。四是嚴把無害化處理關，宰檢疫環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的不合格產品無害化處理率達到100%。五是嚴把“瘦肉精”抽檢關，實行無“瘦肉精”承諾書管理。
