隨州網(wǎng)訊 記者唐天才、通訊員王霜報(bào)道：全區(qū)食藥監(jiān)所都設(shè)有快檢室，每月抽檢50批次以上食品，實(shí)現(xiàn)抽檢安全性項(xiàng)目指標(biāo)、企業(yè)、區(qū)域、業(yè)態(tài)全覆蓋。這是曾都區(qū)加強(qiáng)食品安全管控所采取的舉措之一。
為切實(shí)保障舌尖上的安全，維護(hù)人民群眾身體健康，該區(qū)著力創(chuàng)建創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)，以創(chuàng)建為目標(biāo)倒逼加強(qiáng)對(duì)食品安全的常態(tài)化管控。區(qū)委區(qū)政府高度重視，嚴(yán)格落實(shí)食品安全黨政同責(zé)，把創(chuàng)建擺上重要議事日程，定期召開聯(lián)席會(huì)，協(xié)調(diào)解決食品安全具體問題。
建立覆蓋各地各部門各企業(yè)的管理體系，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)，健全完善相關(guān)部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)管理全覆蓋。持續(xù)加強(qiáng)食品安全全過程監(jiān)管，健全完善各類記錄，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭監(jiān)管，做好質(zhì)量安全追溯和市場(chǎng)準(zhǔn)入準(zhǔn)出體系建設(shè)，建立完善農(nóng)藥處方式銷售、高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)買、生豬定點(diǎn)屠宰管理及病死生豬無害化處理收集監(jiān)管等一系列制度。以重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種為重點(diǎn)，著力全覆蓋、痕跡化、規(guī)范化監(jiān)管，全區(qū)經(jīng)營(yíng)主體監(jiān)管到位率達(dá)100%。
在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，實(shí)行“量化分級(jí)”管理。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，重拳打擊危害食品安全犯罪行為。強(qiáng)化企業(yè)自律，壓實(shí)主體責(zé)任。不斷深入創(chuàng)建示范，持續(xù)開展城區(qū)小餐飲“明廚亮灶”、中小學(xué)食堂建設(shè)達(dá)標(biāo)工程，創(chuàng)建一批小餐飲示范店，放心食堂、超市和早餐示范店。
全民積極參與，構(gòu)建共治格局。聘請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員監(jiān)督，發(fā)動(dòng)社會(huì)監(jiān)督，加強(qiáng)創(chuàng)建宣傳，營(yíng)造食品安全社會(huì)共治氛圍。該區(qū)扎實(shí)開展示范創(chuàng)建，食品安全取得明顯成效，在全市食藥安全綜合考核中獲佳績(jī)。
