隨州網(wǎng)訊 通訊員張勇、萬(wàn)開(kāi)平報(bào)道:近期,隨州市隨縣洪山食藥監(jiān)所在洪山鎮(zhèn)政府的組織下開(kāi)展秋季校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),以確保在校學(xué)生的飲食安全。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng),以全鎮(zhèn)所有學(xué)校的校園食堂、食雜店及校園周邊小餐飲、小食雜店為對(duì)象。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)主體資格是否合法有效,是否存在無(wú)證、無(wú)照經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)食品行為;落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度情況,是否查驗(yàn)供貨者的食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品質(zhì)量合格證明文件;是否存在經(jīng)營(yíng) “三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品、未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或檢疫不合格的肉類和肉制品等不合格食品的行為,是否存在非法添加、涂改生產(chǎn)日期的行為;食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所壞境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、操作過(guò)程是否規(guī)范 ,從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等是否符合要求。
截至目前,該所已出動(dòng)執(zhí)法人員60人次,檢查校園食堂、食品經(jīng)營(yíng)戶35家,下達(dá)限期整改通知書6份,立案查處違法案件4起。