隨州網(wǎng)訊 通訊員后勇、吳梟報(bào)道：隨州市隨縣食藥監(jiān)局強(qiáng)化監(jiān)督檢查，著重對食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、大中型超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型餐飲企業(yè)、火鍋店、快餐店及保健食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查。著重檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否落實(shí)安全主體責(zé)任，原輔材料記錄、添加劑使用、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等臺帳是否完善，進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票和銷貨臺帳制度等制度是否落實(shí)。著重檢查肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、糕點(diǎn)、食用油、冷凍食品、民俗特產(chǎn)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品。
