隨州網(wǎng)訊 通訊員池濤報(bào)道:近日,隨州市隨縣尚市鎮(zhèn)二中被省食品藥品監(jiān)督管理局授予“湖北省餐飲服務(wù)食品安全示范單位”榮譽(yù)稱號。
近年來,尚市鎮(zhèn)二中不斷加強(qiáng)食堂硬件設(shè)施建設(shè)和文化氛圍的營造,該校在餐廳墻壁上張貼印有食品安全營養(yǎng)知識的圖片,在操作間、儲藏室等重要處室安裝攝像頭,增設(shè)液晶電視和電子顯示屏,播出周食譜、日食譜以及配餐標(biāo)準(zhǔn),并將食品的采購價(jià)格、銷售價(jià)格進(jìn)行公示,食堂使用電子售飯系統(tǒng),并專門聘請營養(yǎng)員,指導(dǎo)科學(xué)配餐,確保學(xué)生營養(yǎng)均衡。